Buona Pasqua 2012
Crostoni alle zucchine e salsiccia gratinati alla scamorza affumicata
Involtini di Praga alla ricotta e cipolla di Tropea
Filetti di salmone marinato al pepe rosa
Primi Piatti
Fagottini Primaverili su crema di Robiola
Risotto ai porcini e porri
Conchiglie spadellate al persico e punte d’asparagi
Sorbetto
Secondi Piatti
Involtini di vitello al tartufo del Baldo
Grigliata di costolette d’agnello all’aceto balsamico
Verdure di stagione
Dolce della casa
Caffè
Antipasti e primi piatti verranno accompagnati da Bianco Chardonnay I.G.T. e Rosso Valpolicella D.O.C., Cantina Sociale di San Pietro In Cariano, proseguendo poi con del Ripasso Cantina David Sterza per i secondi piatti.
Il dolce verrà accompagnato da Passito Bianco
€.40,00